Údržba digestoře

Kdy se mají čistit tukové filtry?

Kdy je potřeba vyměnit uhlíkové filtry?

Údržba digestoře není nic složitého. Zahrnuje především očištění digestoře od špíny. S mastnotou si nejlépe poradí speciální čističe na mastný povrch. Nelakované povrchy digestoří doporučujeme ošetřovat přípravky k tomu určenými, aby nerezový povrch zůstal stále jako nový.

TUKOVÉ FILTRY

Pára z vaření a společně s ní tuk vniká do digestoře skrze kovové tukové filtry, které odstraní z odvětrávaného vzduchu tukové částice, aby se nedostaly do motoru. Kovové tukové filtry jsou omyvatelné. Nejsnadnější je filtry umýt v myčce na nádobí. Textilní tukové filtry, které naleznete jen u levných podskříňkových digestoří lze jednou ručně vyprat, po té se začnou trhat a je potřeba koupit nový. Doporučujeme tukové filtry umývat každých 100 hodin provozu. Lepší digestoře samy na zanesení filtrů upozorní.

Kovové tukové filtry vydrží po celou dobu životnosti digestoře. Nicméně tukové filtry lze koupit jako náhradní díl.

ODSAVAČ V RECIRKULAČNÍM REŽIMU

Standardní doba, po které je potřeba vyměnit uhlíkové filtry za nové, je 200 provozních hodin. Že je potřeba vyměnit uhlíkové filtry poznáte snadno - začnete cítit, že digestoř již nefiltruje pachy. Uhlíkové filtry běžně vydrží rok používaní.